La medida quedó firme tras un fallo judicial que avaló al Senasa. Productores piden controles rigurosos para preservar el estatus sanitario de la Patagonia.
Productores de la Patagonia advirtieron sobre los riesgos de la flexibilización de la barrera sanitaria y reclamaron controles estrictos para evitar consecuencias en el estatus sanitario y en los mercados de exportación. La medida quedó firme tras una resolución judicial que avaló el accionar del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
El presidente de la Federación de Sociedades Rurales de Chubut, Osvaldo Luján, explicó que la Cámara de Apelaciones dio el visto bueno al organismo nacional, consolidando la flexibilización en la región patagónica. “Tanto por Tierra del Fuego como Chubut, como Santa Cruz, la Cámara de Apelaciones ya le dio el visto bueno a Senasa y consideró que Senasa es el órgano de contralor”, señaló.
Luján remarcó que la medida no generó una baja en el precio de la carne en la región, como se había previsto. “Como hemos manifestado, no se ha dado la justificación del gobierno para implementar la medida, que era la baja de la carne en Patagonia. Durante casi todo este año no sucedió”, indicó. Agregó que el mercado lo imponen algunos formadores de precio y que el ingreso de carne con hueso no modificó esa dinámica.
Uno de los principales puntos de preocupación es el posible impacto en el estatus sanitario de la Patagonia, reconocida como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación, condición clave para el acceso a mercados internacionales. “Esperamos que no suceda ningún tipo de contratiempo en la zona norte del país que nos obligue a la vacunación y cambie nuestros acuerdos comerciales con el exterior”, advirtió Luján.
El dirigente insistió en la necesidad de garantizar controles rigurosos para evitar enfermedades que comprometan ese estatus. “Lo que sí debemos asumir es la responsabilidad de los riesgos que existen ante una posibilidad de un foco, esperemos que los organismos de contralor cumplan con lo que tienen que cumplir”, expresó.
Luján también mencionó el caso de scrapie en Santa Fe y Entre Ríos, que afectó la condición del país como libre de esa enfermedad. “Ahora están tratando de diferenciar las zonas libres sin vacunación para Patagonia, porque esta es otra enfermedad que también existen países que no aceptan exportaciones”, sostuvo.
En ese marco, subrayó que la flexibilización no implica la eliminación de la barrera sanitaria, sino una modificación que exige el cumplimiento de condiciones específicas. “Mucho más no queda para hacer, solamente exigir que se hagan los controles necesarios, porque esta flexibilidad de la barrera no es la eliminación, se cumpla en los términos que establece la misma”, concluyó.