¡Hola a todos! Hoy en Ñam nos vamos a meter en la cocina para preparar unas deliciosas galletitas de chocolate.
Estas galletitas son perfectas para compartir con amigos o simplemente para disfrutar en casa mientras tomamos un café o un té. Así que, sin más preámbulos, ¡vamos a ponernos manos a la obra!
Hoy en ÑAM: Galletitas de chocolate
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INGREDIENTES
1 huevo
20 g de avena
15 g de cacao puro
30 g de harina integral de trigo
1 cucharada de levadura
85 gramos de chocolate negro
Si querés sumarle más chocolate, podes agregar en la mezcla chips de chocolates.
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ELABORACIÓN
1.El primer paso será precalentar el horno a 180°C. En paralelo, vamos a buscar un bol en donde vamos a mezclar la harina, los copos de avena y el cacao en polvo.
2. A continuación y en otro recipiente más chico, vamos a batir un huevo y a incorporarlo a la anterior mezcla.
3. En este paso, habrá que trocear el chocolate y añadirlo también a la mezcla.
4..Dale forma a las galletas con las manos y colocarlas en una placa previamente enmantecada y enharinada.
5. Finalmente, hornea las galletas durante 15 minutos.
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Con información de Lekue.com, editada y redactada por un periodista de ADNSUR